Tinto Vale da Calada
| Naam | Tinto Vale da Calada |
|---|---|
| Artikelnummer | 5566 |
| Type | rood |
| Land | Portugal |
| Regio | Alentejo |
| Producent | Herdade Dacalada |
| Druivenras(sen) | 60% Aragonês, 30% Trincadeira, 10% Syrah |
| Optimaal op dronk | 3 - 5 jaar |
| Serveertemperatuur | 16 - 18° C |
| Verpakkingseenheid | 6 |
| Wijnstijl | Rood droog - intens, kruidig |
| Proefnotitie | Intens gekleurde rode wijn met een rijk gevuld fruitaroma van o.a. rijpe kersen, frambozen en bramen. De evenwichtige, sappige, smaak bezit een zachte tanninestructuur. Het rode fruit wordt ondersteund door een milde kruidigheid. Alentejo wijnen, het gebied waar deze wijn vandaan komt, worden gekenmerkt door een zekere elegantie. Deze wijn is hiervan een goed voorbeeld.
|
| Wijn en gerecht | Varkensgebraad, runderragout. |