Bual 10 years old Medium Rich
| Naam | Bual 10 years old Medium Rich |
|---|---|
| Artikelnummer | 5818 |
| Type | madeira |
| Land | Portugal |
| Regio | Madeira |
| Producent | Blandy's |
| Druivenras(sen) | Bual |
| Optimaal op dronk | lang houdbaar |
| Serveertemperatuur | 15-16 graden |
| Verpakkingseenheid | 6 |
| Proefnotitie | Heldere kristalachtige goudbruine kleur met gouden reflecties. Het presenteert een kenmerkend boeket, complex met grote aromatische intensiteit die een boeket van gedroogd fruit onthult, zoals vijgen en pruimen, met tonen van amandelen en hout subtiel aangevuld met gekarameliseerde en vanille tonen. Tonen van kaneel en zoete specerijen. De aanval is medium zoet, met een geweldige balans, suikers en zuren, zacht en soepel met tonen van fruitcake , likeur en gesuikerd fruit. |
| Wijn en gerecht | Past bij diverse soorten desserts, met name gedroogd fruit, rijke chocoladepudding, oude kaasoorten en pittige blauwaderkazen, waaronder: Roquefort, Stilton, pittige Gorgonzola en -Cabrales. |