Cuvee Paradis Brut
Naam | Cuvee Paradis Brut |
---|---|
Artikelnummer | 3156 |
Type | mousserend |
Land | Frankrijk |
Regio | Champagne |
Producent | Alfred Gratien Champagne |
Druivenras(sen) | Chardonnay en Pinot Noir |
Optimaal op dronk | > 10 jaar |
Serveertemperatuur | 6 - 8° C |
Verpakkingseenheid | 6 (incl. coffret - genummerde oplage) |
Wijnstijl | Mousserend droog – delicaat, mooie afdronk |
Proefnotitie | Heldere kleur met een gouden glinstering. Een erg fijne, extreem lang aanhoudende mousse. In de geur een delicate mix van honing, noten en subtiele hints van wit fruit. Lang aanhoudende smaak met een frisse finale. Complexe aroma's van zoet wit fruit welke opbouwen naar een met specerijen betoonde finale. Bijzondere vermelding: The Wine Advocate, Robert Parker: 92 punten. Wine Spectator: 93 punten. Proefnotitie Wine Spectator: A complex nose of rose, graphite, grapefruit and coconut draws you in, while the flavors of citrus and spice and the superfine texture holds your attention. Vibrant, intense, and racy, this bubbly cries out for food. Needs a few years of aging. |
Wijn en gerecht | Aperitief, kaviaar, oesters, Aziatische gerechten. |