zoek wijnen
Facebook Twitter

Wijnzoeker

{"12":{"40":"Casablanca Valley","42":"Colchagua Valley","41":"Apalta Valley","58":"Central Valley"},"2":{"29":"Friuli","48":"Marche ","27":"Piemonte","23":"Veneto","22":"Toscane","26":"Apuli\u00eb"},"13":{"43":"Marlborough"},"10":{"38":"Mosel","39":"Nahe","45":"Pfalz","44":"Rheinhessen","46":"Franken","47":"Baden"},"1":{"14":"Languedoc en Roussillon ","15":"Bourgogne","16":"Beaujolais","17":"Rh\u00f4ne","18":"Bordeaux","19":"Champagne","20":"Loire","21":"Alsace","57":"Zuidwest-Frankrijk","28":"C\u00f4tes de Provence"},"3":{"24":"Navarra","25":"Cari\u00f1ena","55":"Jumilla","56":"Pened\u00e8s","59":"Castili\u00eb-La Mancha","49":"Rioja","52":"Rueda","61":"Ribera del Duero","272":"Catalunya","274":"Valencia","276":"Jerez de la Frontera"},"7":{"35":"Mendoza"},"9":{"37":"Slowakia"},"5":{"31":"Swartland Region","32":"Wes-Kaap","34":"Stellenbosch"},"8":{"36":"California"},"4":{"51":"Minho","53":"Lisboa","50":"Alentejo","62":"Algarve","63":"Dao","30":"Porto","54":"Madeira"},"6":{"33":"South Australia","278":"South East Australia"},"11":{"60":"Kremstal"}}
x

Stellenbosch

Producenten

Stellenbosch ligt aan de zuidkust van Zuid-Afrika ten oosten van Kaapstad. De gelijknamige hoofstad is de zetel van Zuid-Afrika's (wijn)universiteit. De regio bezit een hoge concentratie aan kwaliteitswijnboeren. Stellenbosch dankt zijn naam aan de Nederlandse gouverneur, Simon van der Stel. Het gebied wordt omgeven door bergketens (Helderberg en Simonsberg). Wijngaarden liggen hier in elke richting verspreid. 

Bodem
De bodem bezit een lage pH en is over het algemeen zuur. Dit draagt bij aan de sappige en intense smaak van de wijnen. De bodem varieert van alluviaal met leemhoudend zand in de lagere ligging tot schrale poreuze verweringsgronden van oergesteente in hogere wijngaarden.

Klimaat

Stellenbosch heeft een mild klimaat. Warme zomers wisselen zich af met een koele, regenachtige winter. Er heerst een westenwind. De Antarctische Benguela zeestroom heeft een belangrijke invloed op het lokale klimaat en zorgt voor de nodige afkoeling.

Wijnroute

Als eerste regio ontwikkelde het een wijnroute "Stellenbosch wine route." Deze werd in 2002 verder uitgebreid en verbind nu 148 wijnhuizen met elkaar.

Meer informatie www.wineroute.co.za