zoek wijnen
Facebook Twitter

Wijnzoeker

{"12":{"40":"Casablanca Valley","42":"Colchagua Valley","41":"Apalta Valley","58":"Central Valley"},"2":{"29":"Friuli","48":"Marche ","27":"Piemonte","23":"Veneto","22":"Toscane","26":"Apuli\u00eb"},"13":{"43":"Marlborough"},"10":{"38":"Mosel","39":"Nahe","45":"Pfalz","44":"Rheinhessen","46":"Franken","47":"Baden"},"1":{"14":"Languedoc en Roussillon ","15":"Bourgogne","16":"Beaujolais","17":"Rh\u00f4ne","18":"Bordeaux","19":"Champagne","20":"Loire","21":"Alsace","57":"Zuidwest-Frankrijk","28":"C\u00f4tes de Provence"},"3":{"24":"Navarra","25":"Cari\u00f1ena","55":"Jumilla","56":"Pened\u00e8s","59":"Castilië-La Mancha","49":"Rioja","52":"Rueda","61":"Ribera del Duero","272":"Catalonië","274":"Valencia","276":"Jerez de la Frontera"},"7":{"35":"Mendoza"},"9":{"37":"Slowakia"},"5":{"31":"Swartland Region","32":"Wes-Kaap","34":"Stellenbosch"},"8":{"36":"California"},"4":{"51":"Minho","53":"Lisboa","50":"Alentejo","62":"Algarve","63":"Dao","30":"Porto","54":"Madeira"},"6":{"33":"South Australia","278":"South East Australia"},"11":{"60":"Kremstal"}}
x

California

Producenten

Wie Amerikaanse wijn zegt, zegt bijna in één adem Californische wijn. Hoewel in bijna alle staten van de VS wel enigerlei vorm van wijnbouw bedreven wordt, ligt het zwaartepunt van de Amerikaanse wijnbouw van oudsher in de staat Californië. Die neemt in zijn eentje circa 90% van de totale productie voor zijn rekening. Californië is dan ook niet zo maar een staat. Het heeft de oppervlakte van een groot Europees (wijn)land als Italië en kent bijgevolg een enorme variatie aan bodems en klimaten. Bovendien hebben de meeste Amerikaanse producenten een onbedwingbare drang tot experimenteren, ongeacht of ze nu groot of klein zijn.

De Central Valley ("Centrale Vallei") is een zeer lange en platte vallei die door een groot deel van de Amerikaanse staat Californië loopt.
De 8 AVA´s zijn: Clarksburg, Diablo Grande, Dunnigan Hills, Lodi, Madera, Merritt Island, River Junction and Salado Creek.

De Central Valley strekt zich uit van noord naar zuid over een afstand van ongeveer 600 kilometer en bestaat uit twee delen: de noordelijke Sacramento Valley en de zuidelijke San Joaquin Valley. De twee helften komen samen bij de rivierdelta van de Sacramento- en San Joaquin-rivieren, een omgekeerde delta waarbij de rivieren in een delta in het binnenland samenkomen en dan als één rivier naar zee stromen.
De vallei is aan alle kanten omgeven door bergketens: het Kustgebergte in het noorden, de Sierra Nevada in het oosten, de Tehachapi Mountains in het zuiden en de Coast Ranges en Baai van San Francisco in het westen. Geologen denken dat de Central Valley onder water gevormd werd door subductie van de Farallonplaat in een trog in de Grote Oceaan.
De bodem bestaat voornamelijk uit klei en zand. Verder zijn er ook alluviale gebeiden. De zomers zijn erg warm en de herfsten lang. Door het gehele jaar genomen valt er weinig neerslag.
Verder zijn de volgende regels van toepassing:
-De wijn moet minstens voor 85% bestaan uit wijn uit de wijnregio vermeld op het label.
-De wijn moet minstens voor 95% bestaan uit wijn uit de wijngaard vermeld op het label.
-De wijn moet minstens voor 95% bestaan uit wijn uit het jaar vermeld op het label.
-De wijn moet minstens voor 75% bestaan uit druiven vermeld op het label.
-Alle druivensoorten zijn toegestaan.
In het gebied wonen zo'n 6,5 miljoen mensen. Het is de regio van Californië met de snelst toenemende bevolking. De grootste stad is Sacramento, de hoofdstad van Californië, met 2 miljoen inwoners in de hele agglomeratie. De vallei heeft een mediterraan klimaat en is één van de meeste productieve landbouwgebieden ter wereld. Het is de belangrijkste bron in de Verenigde Staten voor tomaten, amandelen, druiven, katoen, abrikozen en asperges.