zoek wijnen
Facebook Twitter

Wijnzoeker

{"302":{"303":"Thracische Vallei"},"2":{"29":"Friuli-Venezia","27":"Piemonte","23":"Veneto","22":"Toscane","26":"Apuli\u00eb","293":"Sicili\u00eb","294":"Abruzzo","317":"Umbri\u00eb"},"13":{"43":"Marlborough"},"5":{"31":"Swartland Region","32":"Wes-Kaap","34":"Stellenbosch"},"8":{"36":"California"},"4":{"51":"Minho","53":"Lisboa","50":"Alentejo","63":"Dao","30":"Porto","54":"Madeira"},"7":{"35":"Mendoza"},"6":{"33":"South Australia","278":"South East Australia"},"1":{"14":"Languedoc en Roussillon ","15":"Bourgogne","16":"Beaujolais","17":"Rh\u00f4ne","18":"Bordeaux","19":"Champagne","20":"Loire","21":"Alsace","57":"Zuidwest-Frankrijk","319":"Gascogne"},"10":{"38":"Mosel","45":"Pfalz","44":"Rheinhessen","46":"Franken","47":"Baden"},"11":{"60":"Kremstal","286":"Burgenland"},"3":{"55":"Jumilla","56":"Pened\u00e8s","59":"Castili\u00eb-La Mancha","49":"Rioja","52":"Rueda","61":"Ribera del Duero","272":"Cataloni\u00eb","274":"Valencia","276":"Jerez de la Frontera"},"289":{"290":"Bedrukte wijnkisten"}}
x

Rasteau Les Encostes Rouge

NaamRasteau Les Encostes Rouge
Artikelnummer1936
Typerood
LandFrankrijk
RegioRhône
ProducentDomaine des Nymphes
Druivenras(sen)Genache Noir, Syrah en Carignan
Optimaal op dronkvanaf nu tot aan circa 8 jaar
Serveertemperatuur16-18 graden
Verpakkingseenheid6
Wijnstijl

Rood droog – stevig fruitig

Proefnotitie

Een frisse vegetale neus met plezierige aroma’s van tijm omringd door rijpe rode bessen. Deze stevig fruitige wijn met zijdezachte tannine, bieden power en elegantie tegelijk welke je zintuigen zullen plezieren in alle opzichten. Genereuze aroma’s van rijpe frambozen en donkere chocolade overweldigen je voordat ze overgaan tot een fijn peperige en rokerige toets in de finale. Wat een kanjer deze wijn!

Wijn en gerecht

Gestoofd rundvlees, wild, of eendenborst geglazuurd met een frambozen azijn. Zachte kazen zoals Brie de Meaux of Epoisses. Een chocolade en rood fruit dessert. Kortom deze wijn kan zeer uitgebreid gecombineerd worden, dit is slechts een suggestieve opsomming!

Download factsheet (pdf)