Corbières Rouge
| Naam | Corbières Rouge |
|---|---|
| Artikelnummer | 1120 |
| Type | rood |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Languedoc en Roussillon |
| Producent | Château du Vieux Parc |
| Druivenras(sen) | 50% Syrah, 40% Grenache, 10% Carignan |
| Optimaal op dronk | 4 - 6 jaar |
| Serveertemperatuur | 16 - 18 °C |
| Verpakkingseenheid | 6 |
| Wijnstijl | Rood droog – vol, robuust |
| Proefnotitie | In de neus open en rijp, puur zwart fruit, wat specerijen, licht florale toets, invloed van Syrah. In de smaak wederom mooi fruit, pikante kruidigheid en wat laurier. Zachte tannines zorgen voor de nodige grip. Heel kenmerkende wijn voor de appellation. |
| Wijn en gerecht | Ratatouille, kruidige vleesgerechten, stoofschotels, gebakken bloedworst. |