zoek wijnen
Facebook Twitter

Wijnzoeker

{"302":{"303":"Thracische Vallei"},"2":{"29":"Friuli-Venezia","27":"Piemonte","23":"Veneto","22":"Toscane","26":"Apuli\u00eb","293":"Sicili\u00eb","294":"Abruzzo"},"13":{"43":"Marlborough"},"10":{"38":"Mosel","39":"Nahe","45":"Pfalz","44":"Rheinhessen","46":"Franken","47":"Baden"},"1":{"14":"Languedoc en Roussillon ","15":"Bourgogne","16":"Beaujolais","17":"Rh\u00f4ne","18":"Bordeaux","19":"Champagne","20":"Loire","21":"Alsace","57":"Zuidwest-Frankrijk","28":"C\u00f4tes de Provence"},"6":{"33":"South Australia","278":"South East Australia"},"4":{"51":"Minho","53":"Lisboa","50":"Alentejo","63":"Dao","30":"Porto","54":"Madeira"},"3":{"24":"Navarra","55":"Jumilla","56":"Pened\u00e8s","59":"Castili\u00eb-La Mancha","49":"Rioja","52":"Rueda","61":"Ribera del Duero","272":"Cataloni\u00eb","274":"Valencia","276":"Jerez de la Frontera"},"9":{"37":"Slowakia"},"7":{"35":"Mendoza"},"5":{"31":"Swartland Region","32":"Wes-Kaap","34":"Stellenbosch"},"8":{"36":"California"},"12":{"58":"Central, Casablanca, Apalta en Colchagua Valley"},"11":{"60":"Kremstal","286":"Burgenland"},"289":{"290":"Bedrukte wijnkisten"}}
x

Haute Coutume Rivesaltes Ambré 1969, Chateau Maria Jonquères

NaamHaute Coutume Rivesaltes Ambré 1969, Chateau Maria Jonquères
Artikelnummer1164
Typezoet
LandFrankrijk
RegioLanguedoc en Roussillon
ProducentChâteau Cap de Fouste
Druivenras(sen)Grenache Blanc en Grenache Gris
Optimaal op dronkOp dronk, echter nog lang houdbaar
Serveertemperatuur12 - 14 °C
Verpakkingseenheid6
Wijnstijl

Versterkt zoet - oxidatief, complex

Proefnotitie

Een mooie oranje kleur met intense koperen en gouden reflecties. Complexe neus gedomineerd door tonen van donkere chocolade en abrikoos. Ook aroma’s van peperkoek, graan, gebrande koffie en kweepeer. Wijn met een perfecte balans tussen zachtheid en frisheid. Ook de smaakpapillen worden verrast door noten, tabak, geconcentreerd gedroogd fruit en koffie, zeer lang aanhoudende afdronk.

Wijn en gerecht

Heerlijk op zichzelf, bij foie gras, dessert met pure chocolade en / of noten, karaktervolle kazen zoals Morbier of Pelardon.

Download factsheet (pdf)