zoek wijnen
Facebook Twitter

Wijnzoeker

{"13":{"43":"Marlborough"},"2":{"29":"Friuli","27":"Piemonte","23":"Veneto","22":"Toscane","26":"Apulië","283":"Diverse regio's"},"4":{"51":"Minho","53":"Lisboa","50":"Alentejo","63":"Dao","30":"Porto","54":"Madeira"},"10":{"38":"Mosel","39":"Nahe","45":"Pfalz","44":"Rheinhessen","46":"Franken","47":"Baden"},"1":{"14":"Languedoc en Roussillon ","15":"Bourgogne","16":"Beaujolais","17":"Rhône","18":"Bordeaux","19":"Champagne","20":"Loire","21":"Alsace","57":"Zuidwest-Frankrijk","28":"Côtes de Provence"},"7":{"35":"Mendoza"},"3":{"24":"Navarra","55":"Jumilla","56":"Pened\u00e8s","59":"Castilië-La Mancha","49":"Rioja","52":"Rueda","61":"Ribera del Duero","272":"Catalonië","274":"Valencia","276":"Jerez de la Frontera"},"9":{"37":"Slowakia"},"6":{"33":"South Australia","278":"South East Australia"},"5":{"31":"Swartland Region","32":"Wes-Kaap","34":"Stellenbosch"},"8":{"36":"California"},"12":{"58":"Central, Casablanca, Apalta en Colchagua Valley"},"11":{"60":"Kremstal","286":"Burgenland"},"289":{"290":"Bedrukte wijnkisten"}}
x

Riesling Ungsteiner Herrenberg 'M'

NaamRiesling Ungsteiner Herrenberg 'M'
Artikelnummer7642
Typewit
LandDuitsland
RegioPfalz
ProducentWeingut Pfeffingen
Druivenras(sen)Riesling
Houdbaarheid6 - 8 jaar
Serveertemperatuur10 - 12 °C
Verpakkingseenheid6
Wijnstijl

Wit droog – elegant, fruitig

Proefnotitie

Weingut Pfeffingen behoort tot de crème de la crème van de Duitse wijnen. Het wijnhuis, gelegen in het zuiden van Duitsland in de Pfalz, bezit een aantal topwijngaarden, waaronder de Ungsteiner Herrenberg waaruit deze wijn van streng geselecteerde druiven (=Grosses Gewâchs) is samengesteld. De geur is uiterst geconcentreerd met nuances van rijpe abrikoos en perzik. De smaak waaiert breed uit en vult de mond met een romige fruitsmaak zorgvuldig omlijst door een mooi zurenspel. De afdronk is oneindig complex met veel diepgang en lengte.

Wijn en gerecht

Licht wildbraat, geroosterd varkensvlees.

Download factsheet (pdf)