Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
| Naam | Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese |
|---|---|
| Artikelnummer | 7188 |
| Type | wit |
| Land | Duitsland |
| Regio | Mosel |
| Producent | Weingut Schloss Lieser |
| Druivenras(sen) | Riesling |
| Optimaal op dronk | > 20 jaar |
| Serveertemperatuur | 11 °C |
| Verpakkingseenheid | 6 |
| Wijnstijl | Wit zoet - rijp fruit, mineraliteit, veel lengte |
| Proefnotitie | Strogeel. Jeugdige, intense neus van (over)rijp fruit en mineralen (leisteen).Vrij zoet in de aanzet, hoog extract, super geconcentreerd fruit. In de voortzetting opkomende mineralen en zuren. Enorme lengte en complexiteit in de afdronk. Zeer sterk gebaat bij ontwikkeling op fles. Gaat zonder probleem 20 jaar mee. |
| Wijn en gerecht | Fijne keuken met wit vlees, visgerechten, Aziatische keuken. |