Rocca dei Forti Brachetto Vino Spumante
| Naam | Rocca dei Forti Brachetto Vino Spumante |
|---|---|
| Artikelnummer | 4205 |
| Type | mousserend |
| Land | Italië |
| Regio | Piemonte |
| Producent | Torr dell'Elmo |
| Druivenras(sen) | Brachetto |
| Optimaal op dronk | 1 - 2 jaar |
| Serveertemperatuur | 6 - 8° C |
| Verpakkingseenheid | 6 |
| Wijnstijl | Mousserend zoet - Fris, sappig rood fruit |
| Proefnotitie | Door de druiven niet helemaal uit te laten vergisten blijft een natuurlijk restzoet behouden. Fonkelende, bramenrode kleur. Zoetsappig, stuivend aroma met nuances van bramen, rijpe bosaardbeien en framboos met op de achtergrond een lichte kruidigheid. Een natuurlijk frisse zuurgraad geeft de mediumvolle, zoetige smaak een mooi tegenwicht. Verfrissende afdronk met een accent op zwart fruit. |
| Wijn en gerecht | Aperitief en/of nagerechten op basis van fruit of cacao, bijv. tiramisu. |