zoek wijnen
Facebook Twitter

Wijnzoeker

{"13":{"43":"Marlborough"},"2":{"29":"Friuli","27":"Piemonte","23":"Veneto","22":"Toscane","26":"Apulië","283":"Diverse regio's"},"4":{"51":"Minho","53":"Lisboa","50":"Alentejo","63":"Dao","30":"Porto","54":"Madeira"},"10":{"38":"Mosel","39":"Nahe","45":"Pfalz","44":"Rheinhessen","46":"Franken","47":"Baden"},"1":{"14":"Languedoc en Roussillon ","15":"Bourgogne","16":"Beaujolais","17":"Rhône","18":"Bordeaux","19":"Champagne","20":"Loire","21":"Alsace","57":"Zuidwest-Frankrijk","28":"Côtes de Provence"},"7":{"35":"Mendoza"},"3":{"24":"Navarra","55":"Jumilla","56":"Pened\u00e8s","59":"Castilië-La Mancha","49":"Rioja","52":"Rueda","61":"Ribera del Duero","272":"Catalonië","274":"Valencia","276":"Jerez de la Frontera"},"9":{"37":"Slowakia"},"6":{"33":"South Australia","278":"South East Australia"},"5":{"31":"Swartland Region","32":"Wes-Kaap","34":"Stellenbosch"},"8":{"36":"California"},"12":{"58":"Central, Casablanca, Apalta en Colchagua Valley"},"11":{"60":"Kremstal","286":"Burgenland"},"289":{"290":"Bedrukte wijnkisten"}}
x

Châteauneuf-du-Pape Rouge

NaamChâteauneuf-du-Pape Rouge
Artikelnummer1910
Typerood
LandFrankrijk
RegioRhône
ProducentChâteau de la Gardine
Druivenras(sen)70% Grenache, 10% Syrah, 15% Mourvedre, 5% Muscardin
Houdbaarheid3 - 5 jaar
Serveertemperatuur16 - 18° C
Verpakkingseenheid6
Wijnstijl

Rood droog - krachtig, houtrijping

Proefnotitie

Intens en donker van geur en smaak. Zwart fruit, specerijen verweven met geroosterde koffiebonen en nuances van cacao. Krachtige smaak met accent op specerijen en bramen, bosbessen en zwarte kers,geaccentueerd door een vlezige, zachte tanninestructuur. Geconcentreerde afdronk die nu vraagt om beluchting, dus ruim van tevoren openen. 

Wijn en gerecht

Provencaalse stoofpot,geroosterd varkensvlees, lamsbout. Ook goed inzetbaar bij fazant, stoofgerechten ingekookt met wijn en gerijpte, overjarige kaassoorten.

Download factsheet (pdf)