Pouilly-Fumé, Cuvée Plaisir Vieilles Vignes
| Naam | Pouilly-Fumé, Cuvée Plaisir Vieilles Vignes |
|---|---|
| Artikelnummer | 3364 |
| Type | wit |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Loire |
| Producent | Domaine Dominique Pabiot |
| Druivenras(sen) | Sauvignon Blanc |
| Optimaal op dronk | 2 -3 jaar |
| Serveertemperatuur | 10 - 12° C |
| Verpakkingseenheid | 6 |
| Wijnstijl | Wit – elegant, droog |
| Proefnotitie | Strogeel met groene reflex. Krachtige, rijpe neus, intens gekonfijt fruit, citrusvruchten, mineralen. Volle, brede smaak met zeer rijp fruit, kruisbessen, ook nu weer citrus en mineralen, levendige zuren, prima balans, opwekkende afdronk. Nu op dronk, maar eventueel nog enkele jaren goed te bewaren. |
| Wijn en gerecht | Vis, asperges, Aziatische gerechten op basis van vis, geitenkaas. |